2012年01月21日

福岡タワーに イノシシ!!

< サムサの金曜日夕刻・・・ 

   福岡タワー で新春泡盛のみへ「久米仙の会」  
   今夜の会場は1階 赤煉瓦倶楽部」・・

   定刻 すでに60名余で狭い会場があふれてる。
<久米仙を水割りで 一口 、燗ヨリ、ロック調が イケル!

   料理ハ・・・と 怪しげな、骨つき肉が そそらせる!
   主催者紹介
    「乾杯の音頭を、イノシシにお願いします」 と聞こえたような!?
   で 会員挨拶と・・
    「糸島で、若いのに遭遇、 20K オスなのが 残念!!」
     会場 爆笑!
<乾杯もそこそこに、骨付きに殺到 、 まずは、骨を両手でつかみ
   ピンク色に焼の黒さが、 肉汁もタラリ・・・  
    「ガブリ」  ・・・・   「ウマイ」 柔らか、においもクセもない!!
    4年前 星野村で 1頭 丸焼きを眺めながら、小分けした肉
    を食したことがあるが・・  あのときの味は、記憶にない。

   聞けば、「猟師と名刺に入れている」 
   鹿もでるらしいが、 鹿肉味には?

<福岡タワーを見上げながら、 久米の泡盛、捨てがたくなってきた。
   第3金曜日、 いや~
     天神でも「飲み会」あり、盛り上がっていることだろうが
   今夜は、これで おやすみだ!!


  
   
   


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Posted by 横丁文化倶楽部 at 17:05│Comments(0)
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