横丁文化倶楽部

　天神の交差点に「１丁目の夕日」が沈む頃　裏通りをちょい横に入ると　そこは人情交差点「角うち処」、今は亡き大滝秀治さん曰く｢大人の駄菓屋」と。華のお江戸では「チ－プバー」浪速じゃ「立ち飲み」洋の邦じゃ｢バル｣だが財布にもやさしい横丁の「角うち」がイイ！～角うち文化は万国共通、世界大衆文化遺産～ ≪天神横丁文化倶楽部代表世話人　びくん亭酔人≫ 　　　　　　　　　　　　　　　　

2014年11月05日

ふぐ　　下関　彦島で出会う！

<　早朝　快晴、　JRで下関へ

　　駅横のバスターミナルが改装中、　なるほど！
　　バスで彦島へ。　汐の匂いがこの街には似合う。　
　　１０分余で彦島につく。　　　

　　ふぐ刺し、ちり鍋等を　養殖でない本ふぐの「セット」を各地
　　魚市場の仲買さんへ提供を始めて数年の社長に会う。

　　社長室　・・・　正面に大きなポスター　　美味そう　！　・・・

　　「　宝関　」　（ほうせき）　とある　！　なに、　そうきたか　！！

　　　一度　味わってみるか　！　　　

　　

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Posted by 横丁文化倶楽部 at 19:49│Comments(0) │グルメ

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